Så här monterar du tårtbilden på din smarriga tårta

Tårtoblat på smörkräm eller frosting

Se till att tårtan är slät och dra av eventuell skyddsplast från tårtoblatet och tryck försiktigt fast oblaten på tårtan. Luftbubblor kan enkelt tas bort med fingrarna.

Tårtoblat på grädde

Dra av tårtoblatet från eventuell skyddsplast och lägg oblaten på tårtan högst 1-2 timmar innan servering. Spritsa eller dekorera oblatets kanter då de annars lätt kan krusa sig. Du kan även pensla baksidan av oblatet med smält smör för att hindra den att dra åt sig fukt.

Tårtoblat på marsipan eller sockerpasta

Dra av tårtoblatet från eventuell skyddsplast och pensla gelatin eller smält smör på baksidan av oblaten för att få den att fästa på tårtan. Applicera oblaten på tårtan.

Tårtoblat på glasstårtor

Ta bort eventuell skyddsplast från tårtoblaten och pensla rikligt med gelatin på både över- och undersidan av oblaten. Applicera oblaten ca 10 minuter innan servering. Observera att oblaten inte kan frysas.